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Qu'est-ce qu'un quartier nourricier?
On l'appelle aussi ville nourricière, communauté nourricière, territoire nourricier ou encore système alimentaire durable.
Une Communauté
Ta ville, ta rue, toi et ton voisin. C'est là que se construit une communauté. Tous ensemble, il est possible de changer la manière de faire les choses.
Une alimentation durable
Un quartier nourricier permet de changer la chaîne d'approvisionnement de la communauté en passant par des aliments qui ont poussé sur le territoire de cette communauté.
Partage équitable
Créer un nouveau système permet d'être créatif dans les solutions pour redistribuer les aliments de façon équitable. Pourquoi pas payer les aliments selon le revenu?
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